油锅着火，迅速用锅盖盖灭，其灭火的主要原理是（　　）A．降低

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科目：化学
题型：选择题
难度：中等
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题文

油锅着火，迅速用锅盖盖灭，其灭火的主要原理是（　　）

A．降低食用油的着火点B．隔绝空气

C．清除可燃物D．防止食用油溅出

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