碱石灰是由氢氧化钠和生石灰组成的，实验时常用来吸收二氧化碳和水。在实验室中还可以用它和无水醋酸钠反应来制取某种气体，根据物质分类，碱石灰属于  ___          （选填 “单质”、“化合物”或“混合物”）。