余姚市肖东中学
  首页 / 试题 / 初中科学 / 试题详细
  • 科目:科学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:975

食品加工时,使用亚硝酸钠(NaNO2)可以改良食品的口感与色泽。现有一研究,探究这种化学物质对小鼠具有免疫功能的各种白细胞数量的影响。实验中分别以含有3种不同亚硝酸钠剂量的饲料喂食小鼠21天,在停喂含亚硝酸钠饲料而恢复正常饲料后的第一天(A)、第一星期(B)及第三星期(C),分别采血进行各种血球的计数,结果如下表。

白细胞种类
时间
亚硝酸钠的剂量(毫克/千克)
 
 
    O
    5 O
    1 00
嗜中性细胞/总白细胞数(%)
    A
B
C
    2 O.6±4.8
1 4.8 ±3.8
1 6.8±2.5
    20.8±3.6
1 5.5±2.6
1 3.7±1.8
    35.0±6.7
1 9.3±3.2
1 8.9±3.5
淋巴细胞/总白细胞数(%)
    A
B
C
    80.5±9.8
85.2±8.3
8 3.2±8.2
    80.2±8.9
82.8±7.6
8 6.3±9.2
    6 8.5±5.5
80.7±6.2
80.2±7.8
总白细胞数(×1 09cells/mL)
    A
B
C
    6.5±1.2
7.5±1.8
8.O±2.2
    5.2±1.2
8.1±1.6
7.1±1.9
    5.1±1.4
8.0±1.8
7.4 4±1.4

实验结果显示亚硝酸钠对小鼠白细胞的影响,下列推论中正确的是(   )
A.亚硝酸钠会造成白细胞的增生率与未喂食的对照组相同
B.亚硝酸钠会造成各种白细胞比例上的改变
C.亚硝酸钠会造成嗜中性细胞分化成淋巴细胞
D.亚硝酸钠的影响与处理时间有关,而与剂量无关

登录并查看解析

食品加工时,使用亚硝酸钠(NaNO2)可以改良食品的口感与色