民间艺人制作“糖画”时，先将白糖       （填写物态变化名称）成糖浆，用勺舀起糖浆在光滑的大理石板上绘制蝴蝶、鱼等图案，等石板上的糖浆     （“吸收”或“放出”）热量后就凝固成了栩栩如生的“糖画”。