余姚市肖东中学
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高中化学
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科目：
化学
题型：
选择题
难度：
中等
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题文
乙酸香兰酯是用于调配奶油、冰淇淋的食用香精，其合成反应的化学方程式如下：
下列叙述正确的是
A．该反应不属于取代反应
B．乙酸香兰酯的分子式为C
10
H
8
O
4
C．FeCl
3
溶液可用于区别香兰素与乙酸香兰酯
D．乙酸香兰酯在足量NaOH溶液中水解得到乙酸和香兰素
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乙酸香兰酯是用于调配奶油、冰淇淋的食用香精，其合成反应的化学
