酒楼的食品在制作时常加人味精,味精是一种 有机化合物一谷氨酸钠,其化学式为C5H8NO4Na ,它的相对分子质量为169。右表 为某酒楼常见食品中味精的含量,根据题中的信息计算:
(1)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为 ;(2)若某同学一次吃了200g春卷,则他会食用 mg味精,其中含钠元素的质量为 mg。
试题篮